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Horta em casa
A horta vertical é uma maneira gratificante de cultivar e desfrutar de plantas harmônicas e comestíveis para sua saúde, bem-estar e meio ambiente. Pode ser adaptada a diferentes espaços, desde jardins amplos até pequenas varandas, em vasos, canteiros elevados, recipientes suspensos ou diretamente no solo, a depender do espaço disponível. A horta em casa pode incluir uma grande variedade de plantas, como tomates, cenouras, ervas aromáticas, morangos e muito mais.
O conceito de poder fazer o cultivo de plantas, jardins e hortas em casa é chamado de plantscaping.
O plantscaping também pode ir mais além do que somente uma plantação de frutas em seu quintal. Ela é uma técnica de paisagismo residencial e comercial que foi desenvolvida por arquitetos paisagistas que queriam unir o ambiente com a natureza.
A técnica do plantscaping é formada principalmente pelo misto de dicas de cultivo, o qual é importante seguir para evitar perdas no cultivo, psicologia ambiental, arte e design. Ela também envolve a localização correta de espécies, buscando potencializar e destacar alguns aspectos para personalizar os espaços.
E não é apenas uma simples seleção de plantas e flores. É necessário conhecimento para complementar e enfatizar o projeto arquitetônico, levando beleza para seu design visual e espacial ao incluir elementos naturais.
Benefícios da horta em casa:
Alimentação Saudável:
Ter acesso a vegetais, ervas e frutas frescas em sua porta é uma forma eficaz de melhorar a qualidade de sua dieta. Alimentos colhidos na hora são mais ricos em nutrientes.
Economia:
Cultivar seu próprio alimento leva você a economizar dinheiro a longo prazo, já que reduz as despesas com compras de supermercado.
Sustentabilidade:
Reduz a pegada de carbono ao evitar o transporte de alimentos e o uso de pesticidas químicos, contribuindo para um amiente mais saudável.
Ensino e Aprendizado:
Uma horta em casa é uma ótima oportunidade para ensinar as crianças sobre o ciclo de vida das plantas, responsabilidade e nutrição.
Espécies populares de cultivo em casa:
Manjericão:
Uma erva aromática versátil usada em várias receitas
Tomate:
Há vários tipos de tomates que podem ser cultivados em casa
Salsinha:
Uma erva comum para temperos com forte sabor aos pratos
Morangos:
Frutas deliciosas e simples de cultivar em recipientes
Não menos importante, é necessário lembrar que ela precisa de cuidados como todo jardim, essencial fornecer água, luz solar frequentemente entre outros.
Como planejar sua horta em casa:
Local em casa:
Procure por um ambiente mais livre na sua casa, considere lugares que tenham a presença de luz solar em qualquer momento do dia, espaços próximos a janelas, portas, beirais, varandas e sacadas são sempre as melhores opções.
Plantio:
Há diversas possibilidades de plantio, e atualmente no mercado há uma grande variedade de sementes a venda. Como já foi citado no tópico acima, há uma variedade de plantas e frutas que podem ser cultivadas em seu quintal.
Local do plantio:
O local do plantio é escolhido de acordo com sua preferência, e os mais comuns são geralmente os vasos de plantas ou direto na terra.
Um fator que se deve prestar atenção na hora do plantio é perceber se o solo está fértil, com nutrientes e minerais suficientes para que as plantas cresçam sadias, e sempre bom tomar cuidado na escolha de vasos, atentando-se aos furinhos para uma melhor irrigação não deixando que o solo fique encharcado.
Manuseio de sementes:
Se comerçarmos pelas sementes sabemos que é preciso ficar atentos a parte da germinação, principalmente em questões de luz, temperatura e disponibilidade de oxigênio.
Se o plantio for direto na terra é necessário fazer pequenos furos na terra geralmente com o dobro do tamanho da própria semente, podendo adicionar mais de 2 sementes em cada buraco. Depois basta cobrir com terra, deixando o solo úmido para que possa germinar.
Um outro fator extremamente importante é o adubo, o qual ajuda deixando o solo forte e saudável. Fazer a inclusão de técnicas mesmo que simples de adubação em sua rotina de plantio é importante.
O cultivo da horta em casa vai além dos benefícios nutritivos e econômicos, sabe-se agora que o cultivo de frutas, ou hortaliças são terapêuticas, tem sido uma atividade cada vez mais comum para apoiar os tratamentos e prevenir doenças, principalmente para os idosos.
Cuidar de uma horta em casa é mais do que plantar — é cultivar bem-estar, saúde e conexão com a natureza. Seja em um quintal amplo ou em pequenos vasos na varanda, esse hábito transforma rotinas e espaços, trazendo leveza ao dia a dia. Com dedicação e carinho, cada folha colhida é também um gesto de autocuidado e renovação. Afinal, quando cultivamos a terra, também cultivamos a nós mesmos.
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